这个披萨相当简单,容易制作,不妨试试哦~
面饼材料: 面粉200g 酵母2小匙 牛奶适量 黄油10g 蛋黄一个 盐适量 糖适量 温水50ml
做法: 1.酵母放入碗中,加入温水搅拌。 2.酵母水倒入面粉中,再加入其余全部材料。 3.揉至光滑成团。 4.盖上干净的布,发酵1-2小时。 5.具体看室温,和酵母的放入量觉得1时间的长短,只要看到面团很多小孔就可以啦。 6.将面团杆成圆形,用叉子扎上小孔,涂上番茄酱。在放上喜欢的材料,最后铺上芝士。烤盘记得涂上少许油哦。 7.预热烤箱180,烤20分钟。 |
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